【コーヒー界のApple】ブルーボトルコーヒーのおすすめメニュー

アメリカの名店「ブルーボトルコーヒー」が遂に日本上陸

アメリカ・カリフォルニア州オークランド発の人気コーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー」 それは、究極の品質を追求したコーヒー。 店舗では、その世界観を存分に感じられる内装、メニュー、オリジナル商品にこだわりをもつ。 「コーヒー界のApple」と呼ばれる実力派が、ついに日本上陸。

「ブルーボトルコーヒー」が大切にするのは”世界観”

ブルーボトルコーヒーには、 独自の世界観があり、理念があり、 それ故に生まれるこだわりの商品メニューがある。 創設者ジェームスフリーマンは、こう語る。 「…ブルーボトルコーヒーは水面に浮かぶ水鳥のようなものであってほしいと思っています。 お客様からは水上の美しい姿のみが見える。 しかし水面下の見えないところでは、脚をバタバタさせて、忙しく働いているんです。」 引用元：コーヒー、建築、フード…。ブルーボトルコーヒーのこだわりとは？ その芸術的ともとれる世界観は、店の細部まで浸透している。 独自の世界観を失わない、 しかし、その土地のテイストを押しのけることもしない。 そんな柔軟な魅力が、「ブルーボトルコーヒー」にはある。

”質”で勝負するのが、「ブルーボトルコーヒー」

商品として提供されるコーヒー豆はすべて、 収穫から48時間以内に焙煎されたものを使用している。 新鮮さはもちろん、豆の品質にもこだわりがある。

コーヒー界のAppleと呼ばれる【ブルーボトルコーヒー】の記事を読んだ。 「スターバックスはもはや組み立てラインになってしまった。ソウルがない」 との事。 ものづくりの文化は、量から質への転換期を迎えようとしている気がするぜ。 pic.twitter.com/yEyZQGywsw — スタ場【30代の今と未来の在り方】 (@sutaba59) 2014, 6月 14

「日本とアメリカではコーヒーの味わい方が少し違うようです。アメリカではミルクと砂糖をたくさん使いますが、日本はブラックで、豆のおいしさをそのまま楽しんでくれているように思います。パナマのエスメラルダ農園のゲイシャ種のように、小ロットのスペシャルティコーヒーもいくつか日本に持ってきていますので、さまざまな豆の味わいを楽しんでほしいですね。」 引用元：コーヒー、建築、フード…。ブルーボトルコーヒーのこだわりとは？

充実した「ブルーボトルコーヒー」のメニュー

「ブルーボトルコーヒー」が提供する充実のメニュー。 店舗によって異なる部分もあるため、詳細は問い合わせが必要であるが、 基本的なメニューを紹介する。

＊コーヒー

○DRIP COFFEE（ドリップコーヒー）

• SINGLE ORIGEN -シングルオリジン-（550円）
• BLEND -ブレンド-（450円）
• AU LAIT -オレ-（500円）

○ESPRESSO DRINKS（エスプレッソドリンク）

• ESPRESSO -エスプレッソ-（450円）
• MACCHIATO -マキアト- （460円）
• CAPPUCCINO -カプチーノ-（500円）
• LATTE -ラテ- （520円）
• MOCHA -モカ-（600円）

＊おすすめサイドメニュー

• GRANOLA  -グラノーラ- （350円〜1500円）：オリジナルシリアル
• FRUIT BUCKLE -フルーツバックル- （450円）：アメリカの焼き菓子の一種
• ROASTED ORANGE POUNDCAKE -ローストオレンジパウンドケーキ- （450円）：風味豊かなパウンドケーキ
• LIEGE WAFFLE -リエージワッフル-（500円）：バニラビーンズをほどこした味わい深いワッフル
• SANDWICH -サンドウィッチ-（500円）：「毎日食べたくなる」チーズベースのサンドウィッチ
• STOUT CAKE -スタウトケーキ-（350円）：スタウトビールを用いたちょっぴり大人なケーキ

＊オリジナル商品（店舗によって品揃えは異なる）

• コーヒーミル（3500円）
• コーヒーフィルター（370円）
• 手ぬぐい［青山店限定商品］（1000円）
• キャンバストートバッグ［青山店限定商品］（5000円）

清澄白河、代官山、青山の3店舗で開店中

大人気「ブルーボトルコーヒー」 、一度足を運んでみては

独自の世界観が生んだ高品質。 「ブルーボトルコーヒー」、充実のメニューをぜひ一度ご堪能あれ。