【バーテンダー直伝】知っていて損なし!カクテルの種類12選

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スマートにお酒が飲みたい人へ

成人してからの楽しみに「お酒が飲めること!」を挙げる人は多いはず。

友達同士で騒ぎながらワイワイお酒を飲むのって本当に楽しいですよね!

出典元 suntory-goods.jp

もちろんそんな時間も楽しいのですが、年齢を重ねるごとにスマートなお酒の飲み方をしたいと考える人もいるのではないでしょうか?

行きつけのバーなんかが出来て、深い話をしたい友達や気になる女の子を連れて行けたりしたら素敵ですよね。

でも!ここで問題となるのが、多種多様なアルコールの数々!!

出典元 bar-domestica.com

いざお店でメニューを開いてみると、目の前には味の想像つかないカクテルがずら~っと。

「やべぇ…生とハイボールで過ごしてきたからわかんねえ!」

「リキュール?ベース?はい?」

と、こんなふうになってしまう人もいるのではないでしょうか。

安心してください。

そんな人のために今回は筆者がバーテンダーに聞いてきた、男性におすすめのカクテルをスピリット別に12種類ご紹介したいと思います。

ジンベースカクテル

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パッケージのこのおじさんをよく見かける人も多いのではないでしょうか。

これはジンの一番メジャーな種類「ビフィーター」です。

ジンは蒸留中に香り付けの原料を通すので、その匂いが強くでます。主に使われているのが、杜松の実であるのでジンはマツヤニの香りがするのが特徴!

ジントニックジンバック(ジンとジンジャーエール)などは、居酒屋でも飲めるメジャーなカクテルですよね。

マティーニ

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【材料】
ジン+ベルモットエクストラドライ(白ワイン主体のフレーバーワイン)

「カクテルの中の傑作」「カクテルの帝王」とまで称されるカクテル。

特徴はデコレーションのオリーブ。
味は辛口のカクテルで、ベルモットの味に好き嫌いが分かれますが、数々の逸話に彩られたカクテルなので一度味を試してみてはどうでしょうか。

ギムレット

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【材料】
ジン+ライムジュース

イギリス海軍の軍医によって、健康のためにジンをライムジュースで割って飲もうという提案によって生まれたカクテル。

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辛口カクテルの代表格で、シャープな味わいからすっきりとしたお酒が飲みたい人におすすめ。

シンガポールスリング

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【材料】
ジン+チェリーブランデー+レモンジュース+ソーダ+砂糖

シンガポールのラッフルズホテルで生まれたトロピカルカクテルの傑作。

上記の材料はシンガポールスリングの一般的レシピと言われており、ラッフルズスタイルで注文すると、パイナップルやライムジュースが加えられより飲みやすい仕様になってます。

好みで注文を変えてもいいかも!女性受けも非常にいいカクテル。

ウォッカベースカクテル

出典元 kooksake.ocnk.net

コンビニでよくみかけるスミノフアイス。
とっても飲みやすいので好きな人も多いのではないでしょうか!

どちらかと言えばそっちのイメージのほうが強いかもしれませんが、そもそもスミノフはウォッカの代表格。

他のお酒に比べて香りがないので飲みやすい!

是非様々なウォッカベースのカクテルに挑戦してみてください。

ブルドック

出典元 cocktailbase.net

【材料】
ウォッカ+グレープフルーツジュース

シンプルかつ定番のカクテル、ブルドック。

これをスノースタイル(グラスに塩)にするとソルティドックになります。

昔、お店のお客さんにソルティドックの塩抜きで!と注文されて、混乱したのが懐かしい。いじわるな人ですね。

カミカゼ

出典元 suiken.eshizuoka.jp

【材料】
ウォッカ+ホワイトキュラソー(オレンジの果皮が含まれたリキュール)+ライムジュース

思いっきり日本名のカクテルだが、生まれはアメリカ。

旧日本軍の特別攻撃隊「神風」から名づけられたものなんです。

甘味と酸味がちょうどよく、美味しいのですがついつい飲みすぎ注意なカクテル。

カミカゼのライムジュースをレモンジュースに変えると、バラライカというカクテルになります。

ゴッド・マザー

【材料】
ウォッカ+アマレット

ウォッカをウィスキーベースにするとゴッド・ファーザーになり、ブランデーベースにするとフレンチコネクションというカクテルになります。

どれもメジャーなものなので覚えておくといいかも!
アマレットはアーモンドのような風味を持つリキュールなので、どんなものとも合いやすくて非常に有能です。

次のページではラム・テキーラベースのカクテルをご紹介!

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